Substitute Butter/Margarine for EVOO

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BUTTER/MARGARINE                                           EVOO

1 teaspoon                                                    3/4 teaspoon

1 tablespoon                                               2 1/4 teaspoon

1/4 cup                                                         3 tablespoons

1/3 cup                                                               1/4 cup

1/2 cup                                                      1/4 cup + 2 tablespoons

2/3 cup                                                                1/2 cup

3/4 cup                                                       1/2 cup +1 tablespoon

1 cup                                                                  3/4 cup

Instead of using EVOO you can use Tuscan Herb, Chipotle, Garlic, and other preferred flavors when making grilled cheeses, garlic bread, baking etc.